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糠漬けをはじめて早10ヶ月になるのだが、漬けるよりも食べるのに追いまくられて結構大変である。かといって漬けないと糠の質が落ちるし、なので、一人暮らしには向かないものなのかもしれない。一方で食費が激減したのがすごい。漬物ばっかり食べているからである。
糠漬けをはじめて早10ヶ月になるのだが、漬けるよりも食べるのに追いまくられて結構大変である。かといって漬けないと糠の質が落ちるし、なので、一人暮らしには向かないものなのかもしれない。一方で食費が激減したのがすごい。漬物ばっかり食べているからである。