このところ食べたもののメモ。

31日　和牛たたき、トンポーロ、ふぐ。町田で鐘突き。しばし町田で飲む。
1日　映画「ロストトランスレーション」のホテルで正月料理。トロがうまかった。というかトロがうまいのはあたりまえか。いちばん上にある"New York Bar"が映画の舞台。映画での印象より小さめの空間。ロストラ見て来たんだろうなあ、というノンジャパの客を散見。
2日　オープン飲み会。「京苑」は秀逸な焼肉であることを再確認。不平文士ことo-tsukaさんは風邪でふらふらなのに出てきてくれました。「凍土は雪のない状態で形成される」という話はなんかよかったなあ。私は皮を剥ぐという行為と村上春樹について喋ったら受けた。テキストにしてみようと思った。結局朝まで新宿三丁目でOld Grand Dadを飲んでいた。
3日　某知人の家で食事。「アドボ」なる鶏肉煮込みがおいしかった。私はオクラみぞれ和えとあさりのワイン蒸しを作成。40時間ぶりに実家に戻る。
4日　実家でしゃぶしゃぶ。
5日　鮨屋。酒は八海山。貝類、トロなど。魚はまだあまり揃っていなかった。赤だしがものすごくおいしかった。
6日　姉がその在住の地カリブ海方面に戻り、母が某東南アジアの国に仕事でいなくなる、ということで天麩羅屋で送別。後吉祥寺で新年会。フランス人F君の在日数ヶ月後の目下の状況に関するおしゃべり。「のろ」で紅しょうがと薄切り豚肉のフライ。コロンブスの卵である。